数字图像的处理需要通过图像处理软件来完成。图像处理软件是一种实施各种算法的平台，通过各种运算实现对图像的处理。例如，图像尺寸的放大与缩小、翻转、旋转以及亮度的调整、对比度的调整等。如果采用稍微复杂的特殊算法，还可以生成很多特殊图像效果，如水纹涟漪效果、油画效果、扭曲效果等。Photoshop是由Adobe公司推出的一款图像处理软件，它集图像的扫描、编辑、制作、输入、输出于一体，能够充分满足各种用户对图像处理的要求，是目前非常流行的图形图像处理软件。
1. Photoshop界面介绍
启动Photoshop后，界面如图8-7，由菜单栏、工具箱、工具选项栏、图像窗口、控制面板、状态栏六大部分构成。
窗口左侧是工具箱调板，可以用鼠标单击相应的工具进行图片处理操作，鼠标右击可以进行某一工具的选择；窗口右侧是一些常用的窗口调板，可以通过点击菜单栏的“窗口”菜单，在下拉列表中选择需要的窗口调板；窗口顶部的菜单栏中包含了全部photoshop常用的操作；在菜单栏的下方是属性栏，显示当前正在使用的工具的属性。
（1）打开图片
执行“文件”|“打开”命令，弹出Windows 标准的“打开”对话框，双击Photoshop 界面中的空白部分，也可以弹出“打开”对话框，也可以使用快捷键Ctrl+O直接打开“打开”对话框。可以一次打开多个文件。
(2)保存图片
执行“文件”|“存储”命令，可存储当前编辑的图像文件。如果是修改已有图像，则是覆盖性保存；如果是新建图像，则弹出“存储为”对话框。在编辑文件时，常因一些意外、死机、程序非法操作、断电等造成文件的丢失，因此要养成经常存盘的好习惯。
（3）历史记录面板的用法
处理图片的时候可能要反复修改获得最佳的效果，那么历史记录工具就可以很方便的返回之前的操作状态，如图8-8，点击要恢复的步骤，即可恢复图片。